穿成暴戾屠戶的小夫郎第 59 章

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知为何,看到塑料友的昔好友被吓成这般怂样,金锦程竟开心,当初初见熊壮山时被吓到的直念在心里挥之去的抑郁顿时烟消雾散。怂,是熊壮山太吓

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,给们介绍,这是店主,熊二郎,旁边这个的夫郎。”金锦程装模作样:“熊二郎只是看着吓还是十分友善的。”

冯郎君扶起看着地的头发,呵呵,骗鬼呢。

熊壮山冷冷:“歉,刚刚手。”

脑袋边,这是削到了脑袋可怎么办?看着那汉手里着的宰牲畜的砍刀,向天怕地怕的冯小,怂:“无事,次,次别手了,伤到好办了。”

熊壮山没理,转去关门。唐寿笑眯眯地说了几句歉的话,把了屋里。

谁也没注意到旁的周小子虽脸惧怕,但眼望着熊壮山却有奇异光亮。

本以为屋里应是并比外面遑让的数九冷寒,毕竟乡农家取个暖的石炭都买起,没想到屋却是面热气,顿时冲散了寒意。

“这是炕?”孟郎君吃惊

土炕在东京最近才现,铺炕烧起就能暖半宿,们这几个小郎君家里能盘都排了数,这还是看在们和金锦程平得好的份还有多少排着队等着呢。是银子能解决,估计已经价竞了。然而金家差钱,看的是脸面。

如今熊家两个兄还没回,唐寿多炫耀,免得给在东京的两烦。

“几位小郎君远炕暖和暖和吧。”

这时候也顾许多,就左右分开,两个小子坐在炕头暖和的位置,小郎君们坐在右边。中间置棉被,算条分界线。

金锦程:“熊夫郎,路颠簸,也没吃到什么好东西,还些吃食。”

转而对几个小郎君小:“们今福了,熊夫郎厨艺好着呢,说别的,就这顿美食就值得们跑这趟。”

几个小郎君小子们可信,乡地方的能有什么本事,们宫里的美食也是没吃

觑着熊壮山那凶恶的表,东京的小郎君小子们可没敢吱声,有冯小子在,没敢试试脾气到底能戾到什么程度。

唐寿离开去厨准备吃食,金锦程跟着,对唐寿作揖:“熊夫郎,刚刚的事别往心里去,冯小子被家里惯了。”

“无事。”唐寿摆摆手,记仇,有仇钱找就行。

金锦程面有些尴尬,:“这几个朋友都是东京的,心气有点看在吃食能能给安排些贵重的。”说完连忙:“熊夫郎手艺,是糟糠也能成至味,可这几个朋友

懂,放心吧。”唐寿在意,就是骄奢吗,准给办得妥妥的。“羊可好?”

金锦程意笑:“正好。”

在士家族中也是拿得手的,别说在这偏僻的乡里,足够有面了。

面,唐寿就给得足足的,排场奢靡的。记得曾看本书,介绍宋朝的国宴,招待外宾时讲究‘凡酒献,从以两肴’,意思就是喝杯酒换两菜。

国宴才杯酒换两菜,那咱们普通杯酒换菜足够格了吧。

这种格正适西餐,吃管有没有剩,撤换另。虽没酒,但装足够了,绝对能足金锦程这个请客的面子。

西餐讲究头菜,也就是开胃品,般有冷热头盘,常见的就是鱼子酱、鹅肝酱等。家暂时没鱼子,但院可养着类,鹅子有几只,也用都杀了,只杀了两只就行。

别觉得够,看西餐那个是盘,都那么勺,越少才越讲究,才越能现优越,才装

鹅肝酱也简单,除去筋血管。用盐、胡椒、糖腌之。本应加入些兰地,家里并没有,唐寿就用普通的酒替代了。最好腌制个时辰,但时间够,唐寿就腌了。之用慢烤半个时辰,冷却切片置于盘,每盘四片。为了让盘子显得旷,唐寿煮了些木耳和山菇摆盘。

只是普通的漆木盘子,顿时就

唐寿之就让熊壮山托盘,现在正好用托盘菜,次两就拿了。

当鹅肝酱摆在们面时,几位小郎君看傻了,这是什么意,这么个盘子就四片像的东西,们这是了黑店吧。

碍于凶神恶煞的熊壮山立在那里没敢问,就是被宰也得认,但还是像金锦程看去。

金锦程被众眼神差点没烧,清咳两声:“熊夫郎,这菜寓意何在,可否给们讲讲。”

唐寿笑眯眯:“几位小郎君小子都是见识宫宴的吧?”

金锦程脸有点们虽都是士家的,但还是太够格,家里辈倒是参加

等尚且年纪小,还曾,但家里辈却是有幸参加的。”

唐寿是据宋朝的国宴猜测的,看这里文化习俗差别,觉得国宴规格应该是样的,但未免错,还是:“那么可曾听国宴里的规格?”

这个金锦程知,“‘凡酒献,从以两肴’,这还是邀请契丹使者的待遇,是很的规格了。”

唐寿听意的笑:“对的,官家邀请外使者才‘凡酒献,从以两肴’,咱们是敢和宫宴比的。但几位又都是远的贵客,是金家郎君的坐贵宾,也是熊家的贵客,所以为表重视,只能‘凡酒献,从以肴’。毕竟再坐各位没有官怕传去有心之会加以利用,给各位郎君惹烦,所以去掉了酒,咱们是吃。如此既能显示各位的份贵重,又会让觉得各位郎君骄傲自,妄图比拟宫宴。”

其实是家里没有那么多酒,怕够在坐这些分的。可被唐寿这么解释,立刻就样了,使心里熨帖极了。成了为这些小郎君着想了,而小郎君们想还真在理,们今个是在这装‘凡酒献,从以肴’,被有心的小告到官家耳里,就成了和官家比较了吗,家里被重罚。而现在这样,就成了追顺官家步,崇拜官家了。

“妙妙妙!”金锦程拍手赞

的小郎君小子也意了,顿时觉得有面子,能和官家媲美,就是份的象征。看着熊夫郎的眼神也了,只觉得个乡,是个有见识的。

本就有了好,再吃这本就鹅肝酱,顿时就更美味了,连连称赞。剔如冯小子和周小子都意的神,矜持地刀叉并用。是觉得吃光太有失份,是盘子里的木耳和山菇都给了。

是汤,炖的美味的牛骨山菇汤。唐寿家里就各种愁,是熊壮山天生神的原因,几,就馋得受了,浑都没。所以家里地窖里储藏了许多,牛猪的都有。羊是之那两只山羊,因羊贵,唐寿直没吃,打算留着招待这些东京的自允份的客。至于骨头和脏是唐寿熊壮山买的,有多少买多少,宜,二是这东西好吃,昱朝嫌弃没却能美味

牛骨山菇汤,小郎君小子们本没问,已经完全信任唐寿了。喝了,就更问了,浓稠的,比家里的厨的还美味。幸而每小碗,才没灌个饱。

第三是副菜,唐寿简单煎个糖心蛋,然又杀了只,取裹了面,炸成小,洒点盐和胡椒,牙没给这些东京的小郎君小子们丢了。

这也就是熊壮山家能有这些东西,村里其行。早在唐寿没时,其实熊壮山家子在玉林镇而言也算穷的,但也算富裕,中吧,但在杏村就是十分好的了。院养着羊猪,共二十头。还有各种类,二十多只。这绝对富户,会只呆了宿,就赖脸的第二起早拉着去衙门里户籍文书,非嫁给熊壮山了。唐寿觉得熊家穷,是以世眼光看的。

第四主菜没什么好说的,就是羊排,取的羊背的里脊煎的,也,能有二两。

第五是蔬菜,熊家只有秋天储藏的菜,唐寿就蒜蓉菜,类似于蒜蓉娃娃菜的法,虽如蒜蓉娃娃菜正宗,但对于没吃的东京小郎君小子们而言,却是非常正宗了。特别是还少,两就没了,觉得更好吃了。

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